一吃东西就打嗝是怎么回事？
在饮食后出现打嗝，这种嗝称为胃部打嗝，医学上称为胃食管反流。由于食管与胃的上口连通，胃内的胃酸和消化液可沿着食管流入食管，其主要成分是氯化钠，这种嗝是无害的，打嗝后腹胀、胃内不适感消失。如果感觉有食物反流到颈咽部或与食管相通的气道内，则会出现烧心感，同时从食道内流出大量粘液，咽部可有异物堵塞感或干咳。因少数人的食管畸形，食道黏膜对此类胃酸并不起作用，反而可遭受刺激引起烫伤、灼痛甚至糜烂，同时还可能引起食管黏膜癌变。
打嗝由胃部发起，经嘴巴和鼻子吸入空气，以阻止膈肌持续波动。如果持续长达48小时，你应该看医生。下面介绍一些偏方：
避免摄入咖啡因、尼古丁和酒水，因为这些物质会刺激呼吸大脑中枢，令呼吸速度加快，气流会迅速通过食管，并加剧打嗝。
试着慢慢喝一口水，当感觉水经过食道时，暂停吞咽，过一会儿，水会通过食道返回到口腔内。
如果打嗝不止，可以试着将它吓一跳。当人受到惊吓时，体内会产生一种肾上腺素成分，此物质可对膈肌起到镇静作用。
如果仍不成功，再用如下方法：漱口并吞下几口温水，然后喝一两口具有镇静作用的退热消炎药或喝几口牛奶，这样可以阻滞胃部食物，缓解打嗝。
如果还是不行，就需要看医生了。
对于经常容易打嗝的人群，日常可以在医生指导下服用“胃复安”或“胃得乐”等药物抑制胃酸分泌，减少胃食管反流，同时服用一些治疗消化不良的药物，平时要注意吃饭时要细嚼慢咽，在进餐中或完毕后尽量保持坐姿或卧姿。餐后不要立即就寝，在睡前半小时，先散步30分钟，然后在睡前吃一些低糖度食品，如饼干和蜜饯等。