狗狗为什么吃鸡蛋不能吃蛋白?

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我们要知道,动物(包括人类)的消化道有选择地吸收营养,而不能无选择性地吸收所有摄入的营养。例如,人食用蛋白质后,肠道只能吸收其中一小部分氨基酸,其余大部分则作为粪便排出体外;而食用碳水化合物后,肠道也不能完全吸收其中的葡萄糖、果糖和半乳糖等单糖以及多糖中的蔗糖和乳糖,同样有剩余的物质随粪便一同排出体外。 因此对于食肉动物来说,虽然能够从食源中摄取较为优质的高蛋白,但同时也会因为消化道的局限性而对部分营养物质的吸收利用打一定的折扣。而对于食草动物来说,由于食物中的蛋白质质量较差,为了获得足够数量和质量的蛋白质,它们不得不同时摄入大量的碳水化合物,以提高体内合成蛋白质含量,这又使得它们对食物的消化能力变得弱一些。

而狗属于杂食性动物,在进化过程中其消化道对营养物质的消化吸收能力已经远不如食肉动物和食草动物。所以,如果给它提供过量的蛋白质或不易消化的营养物质,都会影响它对食物的正常消化吸收。 而鸡蛋是一种富含蛋白质的食物,而且蛋类食物中所含的蛋白质是以脂蛋白的形式存在的,这种形式能够被消化液所分解,最终形成游离氨基酸后被小肠所吸收。但鸡蛋中含有胰蛋白酶抑制剂,该物质能抑制蛋白酶活性,减少胃肠对蛋白质的消化;而且鸡蛋中还含有低聚糖(如异麦芽低聚糖),它能够刺激胃肠道蠕动,加快新陈代谢的速度,从而减少机体对营养物质的吸收。 给狗喂过多高蛋白的鸡蛋可能会造成它消化不良,出现腹泻的症状。

当然,这并不是说就不能给狗饲喂蛋白含量高的食物了。我们只需要掌握一个原则即可——少吃多餐,别让你给它的食物变成“压力美食”。 注:文中图片均来自网络,侵权必删!

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