魟鱼寿命多少？
这个问题问得很巧，因为昨天刚去了一家新开的水族店，那个老板是学水产养殖专业的，对海洋鱼类尤其擅长，于是我就向他请教了关于魟鱼的问题。 首先，我向他咨询了“魟鱼肉能不能吃”这个问题。他表示：当然可以！而且味道相当不错，和刺身一样。（咦，怎么有点耳熟）
然后他给我讲了魟鱼的习性，这种鱼原产于印度洋和太平洋热带海域，喜欢潜伏在海底的沙泥地或者海藻丛里，主要食用甲壳类、软体动物以及小鱼。现在，由于人类捕杀和海洋环境的恶化导致海洋鱼类的栖息地被破坏，这些海洋鱼类被迫近岸生活甚至是进入淡水河涌。不少海洋鱼类都发生了进化，能够适应淡水和近岸弱酸性淤泥质水体环境。而我们的魟鱼就是其中之一。
他说目前国内的魟鱼大多来自东南亚和南美，也有极少数来自我国台湾省。因为台湾省的气候比较接近南方地区，比较适合魟鱼生长。从国外进口的这些魟鱼一般都是人工繁殖的鱼苗，在饲养的过程中使用人工合成饲料或是配合饲料喂食。所以这些进口魟鱼的体质都比较壮硕。（补充一点，这个老板是个非常注重环保的人，他开的这家店已经有很多年了，一直秉承着一个理念，那就是“卖完一条，捞条小鱼放流一条”，店里的商品鱼都是卖完一批，捕捞一批，以供下批销售）
接着，我又向他咨询了关于魟鱼寿命的问题。他说根据他的观察和经验来看，一般在水中存活10-20年不等，但是一旦进入人类的食物链，寿命一般都不会超过3年。因为人类食道胃酸PH值低于海水，且人体消化道内有细菌，对海洋生物来说这些都是潜在的致命伤害。
最后我们还聊了一些关于选购魟鱼的话题，因为他店里的商品鱼都是从大型鱼场采购的，所以我只能向他讨教如何挑选好的魟鱼苗。他说主要要看两个方面，一是看体型，优质的魟鱼苗形态匀称，身体修长，体色鲜明；二是看活力，好的魟鱼苗游动时反应灵敏，身体扭动的幅度较大。