什么鱼体内含有寄生虫？
我们日常餐桌上可能常见的虫体有异尖线虫（海兽胃线虫）、蛔目异尖科，寄生在海洋动物里，比如海蜇、扇贝等；还有异尖科和蛔目的蛔目异尖科（海兽胃线虫）等。 异尖线虫可以像蚯蚓一样伸缩，身体前端有两个小钩，因此能钻入消化道壁，吸食食物里的营养，同时它还能将消化道壁上的细胞吃掉。由于人体胃酸环境不适合异尖线虫生存，所以一旦进入人体，它在消化液的腐蚀下变成碎片。有些异尖线虫能够以溶解在消化液中的蛋白为食，并在其中繁殖。 当人体抵抗力减弱或细菌群不平衡时，肠道内有害菌就会大量繁殖引起炎症反应，此时，被包埋的异尖线虫可被激活，开始活跃地运动并钻入口腔及胃肠道黏膜，寻找新的附着点定居下来，继续繁殖，进而诱发胃肠道炎症。如果此时病人进食生冷食品，或在夏季冷饮吃得过多，都可成为诱因，使异尖线虫迅速大量繁殖，从而致病。
异尖线虫还可作为抗原刺激机体产生相应的抗体，然后再激活淋巴系统，产生细胞免疫反应，进而杀灭其中的微生物。一些抗生素也能抑制异尖线虫的生长发育。 所以，一般情况下，我们只需要注意饭前便后要洗手，蔬菜瓜果洗干净后再食用，不用过烫的水洗涮餐具，做到生熟分开就能减少异尖线虫病的发生。