什么鱼能吃狮子鱼？
能吃的，不过做法很麻烦，需要把鱼剥皮、去刺，清洗干净之后，用油、盐、姜丝腌制半天，再用蒜、辣椒爆炒。虽然看起来很简单，但是做起来还是很繁琐的，而且炒出来的鱼干肉质变得很紧，有点嚼不动，味道也很一般。 不过后来学会了这个做法后，就再也不买了…因为实在太麻烦……
直到我在超市里看到了即食的香辣狮子头… 哈哈哈，原来店家已经帮我们做了所有的工作！只需要加热一下就可以吃了～ 打开包装，一股香辣味扑鼻而来，金黄色的丸子表面沾满了亮晶晶的芝麻。咬上一口，香辣酥脆的外壳包裹着软糯的内部组织，嚼起来很有颗粒感。
除了做丸子吃之外，还可以把它当成火锅食材，下入锅中翻滚几下，沾上满满的红油汤汁，吃起来相当过瘾呢！ 我每次买到即食香辣狮子头都会迫不及待地分享，毕竟这么好次的神仙零食可不常见呀~