养狗是养殖吗?

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这个问题好奇怪,为什么非要把狗当成一种牲畜呢… 首先,狗不是人类驯化的唯一动物(当然,是最重要的一种)。其次,狗的驯化历史至少有一万年了,而人类的驯化史只有六七千年前。最后,狗的驯化地点很有可能不是一处。所以“驯化”的说法并不准确。 把狗当成一种动物就可以了——这是自然选择的产物,和牛、羊没有什么本质的不同。

有人可能会问,那狮子老虎什么的野兽是不是也是自然选择的结果?没错!但问题是这些野兽并没有像狗一样广泛被人豢养,因此不能说它们是家畜。 家畜这个概念应该这样来定义:家就是(人们)居住的地方,畜就是喂养的动物。所以,家畜应该是人类居住的场所内,被人类持续投喂的动物。

按照这一定义,所有的哺乳动物都可以被分为两类,一类是家畜,另一类则不是。比如猫属于家畜,老鼠就不属于;猪属于家畜,兔子就不属于等等。 为什么要这么定义家畜呢?因为只有这样定义的家畜才是由人类控制生育、传递基因、繁衍后代的。如果一只野生动物被人类长期投喂后,其遗传性状逐渐发生了变化,形成了一个新的物种,那么就可以认为人类参与了该物种的演化过程,该物种就是家畜了。

举例来说:一万多年前,某个部落在迁徙的过程中发现了野生的火鸡,于是带回部落食用。由于火鸡肉味道鲜美,而且营养丰富,易于消化,很快成为了部族的主要肉食之一。为了繁殖更多的火鸡,部落采取了几项措施:首先,将一些公火鸡圈养起来,不让它们回到野外去交配;第二,挑选出长相漂亮、肉质鲜美的母火鸡进行单独饲养,以供配种用;第三,不断调整两种火鸡的比例,使得培育出的火鸡既具有优良的外貌特征(利于观赏),又具有较好的肉质(利于食用)。经过几千年的努力,人们最终培育出了今天我们所见到的火鸡。既然火鸡是被人类控制了杂交和生育过程的,我们就可以认为火鸡是一种家畜了。

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