爬碴怎么养殖？
1、建池 建池要选择地势较高，排水方便的地点，以土池为好，面积可根据养殖量而定。一般每亩水面可繁殖虾苗3万～4万只。池深要求达到50厘米以上，以防高温时虾体受阳光直射暴晒而致死亡。池底应设有排污设施，便于收集粪便及残饵，进行无害化处理（如浇灌蔬菜）或作肥料用。
2、放养前的准备 放养鱼虾前7天左右，在池塘中施入一定量的生石灰，用量为每亩75公斤左右，以杀灭池中的寄生虫和病原菌，并改良水质。放养前用6%~8%的食盐水浸泡虾体l小时左右，再用清水冲洗干净，可有效预防虾类疾病的发生。
3、放养密度 池塘中鱼的放养量应根据水体容量和生态学原理灵活掌握，一般每平方米水面可放养6～9厘米长的鱼苗约180尾。鱼的品种以鲢、鳙为主，搭配适量草食性鱼类(草鱼、鲤鱼等)，这样可充分利用饵料，保持水质清爽。
4、日常管理 对虾的饲养管理主要包括了投喂饲料、清除排泄物和残余料、调节水位、施肥、定期检测水质等情况。
（1）投喂饲料：对虾是杂食动物，饲料成分可以植物性饲料（如面粉、豆饼粉、麦麸、玉米等）与动物性饲料（如鱼粉、骨粉、蚕蛹等）配合而成，根据对虾的大小、生长阶段，日投喂量为体重百分比，具体要根据天气、水温等因素灵活确定。一般每天投喂一次，将饲料投放在池边有水草的地方，投饵后半小时检查一次，看对虾是否有吃食，防止其饥饿。
（2）注意及时清除对虾体内的脱壳废物和对体表污垢要及时清洗干净；
（3）调节好水位，一般控制在1.5米左右；
（4）适当施肥，培育浮游生物作为对虾的饵料，但切忌使用农药，以免对虾中毒；
（5）每月固定时间测定水中溶氧含量、PH值；
（6）定期抽取水样检验细菌总数和大肠杆菌，发现超标应及时采取相应措施。